學校服務

我們為學校提供一系列課程與活動,透過升級再造工作坊、可持續發展講座、沉浸式學習導賞、策略支援、課程共同設計以及教師專業交流等形式,讓學生能將所學的社會與環境知識付諸實踐,並轉化為長遠的行為改變。

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01簡介
培育下一代可持續發展領袖

南豐作坊積極與各校合作,致力將可持續發展理念融入日常教學與校園文化。

我們精心策劃,將課程大綱要求與現實世界的可持續發展議題接軌,幫助學生發展未來所需的技能,激發創新思維與社會影響力。適用學科包括:STEM 教育、服務學習、公民與社會發展科、時裝及形象設計、地理、歷史、旅遊與款待,以及 IB 課程(如設計科技、環境系統與社會、社會及文化人類學)。

歡迎學校與我們合作,共同策劃以下長期項目:

可持續發展或
環保週
創新日及
主題學習日
學生活動週及
體驗式學習計劃
學術會議及
座談會
戶外考察、實地考察及拓展活動
量身定制的
可持續發展策略
可持續發展或
環保週
創新日及
主題學習日
學生活動週及
體驗式學習計劃
學術會議及
座談會
戶外考察、實地考察及拓展活動
量身定制的
可持續發展策略
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02計劃類型
我們如何提供協助?

我們提供多元化的服務,由單次體驗到長期合作不等。單次活動如升級再造工作坊及可持續發展導覽;長期合作則涵蓋課程共同設計及家長教師交流計劃。

工作坊、講座及導賞團

我們的講座、工作坊及導賞團,旨在讓中小學生透過親身體驗,深入理解可持續發展概念。所有計劃內容均對應小學課程、香港中學文憑考試(HKDSE)及國際文憑課程(IB)要求,在達成環境教育目標的同時提升學生參與度;大部分活動亦可安排到校進行 。

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學校課程支援

若學校希望將可持續發展教育融入日常教學,而非僅限於單次活動,南豐作坊可擔任校外課程合作伙伴,提供專業支援。我們與學校領導及教師緊密合作,共同設計符合小學課程目標、HKDSE 學科要求、IB 框架及校方整體發展需要的教學計劃 。

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可持續發展策略顧問服務

當學生、教師、家長及學校管理層目標一致時,可持續發展的影響力會更為顯著。我們的顧問服務協助學校制定全面的可持續發展策略,強化學生的領導能力、師生福祉、家校合作以及社區連結。主要服務包括:

  • 為學校制定為期三年的可持續發展藍圖
  • 檢視並更新現有的可持續發展及綠色校園政策
  • 建立或強化學生環保大使 / 綠色委員會計劃
  • 策劃以可持續發展為主題的教師專業發展日、家校活動或社區展示活動
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03學校服務
服務例子

所有工作坊及導賞團均可作為單次體驗,或成貫穿整個學年的主題學習旅程部份。


https://www.themillsfabrica.com/wp-content/uploads/2026/03/the-mills-tour.png
以創新實踐可持續發展

透過精心設計的導賞團,帶領學生參觀荃灣南豐紗廠及南豐作坊的原型製作空間,連結香港紡織業歷史與現代循環設計及物料創新。適合歷史、地理、旅遊與款待、設計科技、服務學習等科目,亦適用於可持續發展主題的校外考察及實地學習活動。

導賞團
每節最少人數:
語言:
形式:
10
英語 / 粵語 / 普通話
單次
https://www.themillsfabrica.com/wp-content/uploads/2026/03/kombucha-workshop.jpg
菌母皮革體驗
  • 在以 STEM 及藝術為本的工作坊系列,學生將親手培養紅茶菌母(SCOBY),並將其製作成皮革製品。課程結合食物、紡織與科學,適合 STEM、環境系統與社會、設計科技等科目,以及有關廚餘、供應鏈、快時尚及物料科學的專題學習。
工作坊
每節最少人數:
語言:
形式:
10
英語 / 粵語 / 普通話
單次至 8 週課程
https://www.themillsfabrica.com/wp-content/uploads/2026/03/denim-phone-strap.jpg
升級再造牛仔電話繩工作坊

將來自工業夥伴的牛仔布庫存,再造為獨特且實用的電話繩。此工作坊適合時裝與形象設計、視覺藝術、設計科技、服務學習等科目,以及以循環時裝和有意識消費為主題的活動週。

工作坊
每節最少人數:
語言:
形式:
10
英語 / 粵語 / 普通話
單次
https://www.themillsfabrica.com/wp-content/uploads/2026/03/Microplastics-–-Understanding-Pollution-and-How-to-Help-.png
微塑膠:環境禍害與人類改變

深入探討合成纖維、微塑膠污染及其對生態系統和人類健康的影響。內容連結地理、科學、公民與社會發展、環境系統與社會等科目,並可配合有關海洋保護、減廢及有意識消費習慣的全校集會或主題活動,鼓勵學生在日常生活中作出改變。

對談
每節最少人數:
語言:
形式:
10
英語 / 粵語 / 普通話
單次
https://www.themillsfabrica.com/wp-content/uploads/2026/03/Curriculum-and-unit-design-2.jpg
課程及單元設計

我們協助設計以專題為本及跨學科的教學單元,主題包括循環時裝、食品系統、氣候正義及綠色創新。

教育支援
https://www.themillsfabrica.com/wp-content/uploads/2026/03/Train-the-trainer-programmes.jpg
教師培訓計劃

我們為教師提供培訓課程及專業發展工作坊,配備實用教學工具、課堂策略及即時可用的資源。

教育支援
https://www.themillsfabrica.com/wp-content/uploads/2026/03/Thematic-teaching-kits-1.jpg
主題教學套件

我們可提供主題教學套件,包括教案與簡報、學生活動及評估建議,讓教師能輕鬆融入現有教學方案及評估計劃。

教育支援
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