THE SUPPLANT COMPANY
农业食品 / 创新粮食成份
THE SUPPLANT COMPANY
成立年份
2017
总部
英国

Supplant™ 是纤维制成的益生元植物糖,由天然存在的糖类混合而成,所含热量和血糖反应较低,并可以通过升级回收农业副产品制成。

2021年,他们与米其林星级厨师合作,推出由纤维糖制作而成的甜品款式,包括雪糕、脆饼和朱古力碎。

重要里程碑

  • 2021:从Manta Ray、Khosla、Felicis、EQT获得2400万美元的A轮融资
  • 2021:在Thomas Keller的米芝莲星级餐厅首次推出使用Supplant糖的甜品
  • 2021:推出限量版的高级朱古力套装,包括黑朱古力和牛奶朱古力