南豐作坊與中央聖馬丁藝術與設計學院　攜手宣布2021年度「南豐作坊創新獎」得主

新聞稿
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（2021年8月3日）領導全球可持續發展和社會創新的平台南豐作坊，宣布他們與英國中央聖馬丁藝術與設計學院合辦的「南豐作坊創新獎」（The Mills Fabrica Innovation Award）2021年度的得獎者，本獎項一直備受該校學生推崇。

本獎項2021年度的得獎者是陸泳帆 —— 她將獲頒發1,500英鎊的現金獎，並遠赴香港南豐作坊進行為期三個月的駐場計劃，進一步研發她所設計的生物物料。屆時，陸泳帆會使用南豐作坊的共享工作空間和原型製作空間「南豐作坊Lab」，更可以接觸到南豐作坊所建立的創新網絡及社群。此外，陸泳帆將參與南豐作坊培育計劃的遴選過程，藉此為她提供一個平台，在英國、香港和亞洲等全球各地推動其項目的發展。

南豐作坊已經連續第四年和中央聖馬丁合作，表揚及嘉獎於物料創新和可持續發展領域中，擁有卓越學術成就的應屆畢業生。本獎項旨在培育創新者，以及獎勵於可持續設計及科技領域中正在冒起的人才。Jen Keane是歷屆得獎者之一，亦曾飛到香港參與駐場計劃：她透過細菌和酵母等微生物研發出嶄新的「微生物編織」，改進細菌纖維素的自然屬性。這更是一種全新的混合物料類別，能根據紙樣和產品的形狀，設計和培植出強韌而輕巧的物料，整個過程衍生出極少、甚至是零浪費。她跟另一位創業家Ben Reeve 共同創辦的初創企業Modern Synthesis，是南豐作坊培育計劃的其中一家培育公司。

2021年度南豐作坊創新獎得主：陸泳帆

陸泳帆的作品，體現了課程橫跨生物學、生物科技和設計，這三大領域的本質。她透過結合廣泛而嚴謹的科學實驗和創作過程，成功製造出嶄新的生物物料。她所研發的創新紡織物，雙重整合了可堆肥酪蛋白基生物塑膠（compostable casein-based bioplastic）以及菌絲體（mycelium），有助物料在使用後週期（after-use lifecycle），在土壤中為微生物和植物提供養分，並同時生物修復多種毒素。

陸泳帆（生物設計碩士課程）：「我很高興得到南豐作坊創新獎，也很期待跟南豐作坊的團隊合作，在香港進一步探索項目的未來發展。這將會是一次難忘的機會和學習體驗，幫助我在未來建立一家生物時裝品牌。」

yongfanlu.wixsite.com
@yongfanlu

關於南豐作坊
南豐作坊是一個創新平台，致力透過創新和合作項目，支援服裝／紡織及糧食／農業科技行業，轉型到更具可持續性的未來。南豐作坊在2018年12月於香港正式成立，是南豐集團地標式活化項目南豐紗廠的創新支柱。南豐紗廠把一家舊紡織工廠，改建成為全新歷史建築、體驗式零售商場和創新中心。南豐作坊藉香港和倫敦兩地的商業培育基地、投資基金和初創空間，以及一系列建立社群的項目，致力打造更多創新者、創業家，以及各機構和企業之間的合作和成功故事，藉此為下一代推動正向變革。

關於中央聖馬丁藝術與設計學院
中央聖馬丁藝術與設計學院（Central Saint Martins UAL） 的學生、教職員和畢業生的創造力享譽全球。中央聖馬丁校友的成就不斷提升，充分體現其藝術、設計和表演教育的聲譽，當中包括： Grace Wales Bonner、Matty Bovan、Terence Conran、Michael Fassbender、Antony Gormley、Craig Green、Tom Hardy、Isaac Julien、Jean Jullien、 Christopher Kane、Helen Marten、Stella McCartney、Alexander McQueen、Morag Myerscough、Laure Prouvost 和 Raqib Shaw 等。

中央聖馬丁藝術與設計學院是倫敦藝術大學 （UAL）的一部分，是一家橫跨藝術、設計、時裝、傳播和表演藝術多個領域的國際性創新教學和研究中心。