DFI 可持續創新大賽：
牛肉及牛奶產業減碳轉型
牛肉及牛奶產業減碳轉型
10
Dec
2025
08
Mar
2026
活動概覽
活動期間
2025年12月10日 – 2026年3月8日
申請截止日期
2026年3月8日
總決賽日
2026年6月5日
獎金
港幣120,000元
您是否擁有突破性的構思，能夠推動牛肉及牛奶產業實現低碳轉型，並提升氣候適應能力？
南豐作坊聯同亞洲領先零售集團 DFI 零售企業共同舉辦是次創新大賽，旨在發掘可大規模應用且具成本效益的解決方案，協助牛肉、牛奶及更廣泛食品系統減碳與邁向可持續發展，同時確保動物健康與生產力不受影響。我們誠邀全球具遠見的初創企業與研究團隊提交具變革方案。最終勝出方案將獲 DFI 零售集團頒發港幣120,000元資助，加速項目發展並擴大影響。
DFI可持續創新大賽現正接受申請，截止日期為2026年3月8日。機會難得，請即提交您的創新方案！
01DFI 可持續創新大賽
挑戰重點
牛肉及牛奶行業正面臨減碳與維持生產力及動物福祉的多重壓力，極需創新方案以降低溫室氣體排放，並為畜牧業開創更可持續的未來。
本次大賽徵集在生產、加工及分銷各環節有效減排、推動循環經濟及可持續實踐的創新方案，並同時提升動物福祉與生產效率、降低成本，或為農民帶來實質裨益。
潛在創新方向包括（但不限於）：
- 排放監控與數據優化技術
- 有助減排或碳封存的新型商業模式或牧畜管理
- 可抑制甲烷生成的創新飼料原料與添加劑
- 降低排放或提升產量的先進繁殖策略
- 針對產甲烷途徑的新型微生物或酶干預技術
我們期待你提交具開創性的構思！
所有申請將按以下三大範疇嚴謹評估：
-
創新度：
- 方案須與現有市場系統及技術具高度兼容及整合潛力
- 參賽團隊最少須已完成原型開發或成功試點
- 構思新穎度、先進技術應用及問題解決能力將獲優先考慮
-
可擴展性：
- 方案須對農民或合作機構具商業可行性
- 需展示明確的市場增長潛力、規模化運營能力及長遠發展策略
-
可持續性：
- 方案須帶來顯著的環境、社會及經濟效益
- 項目應盡量減低環境影響、促進社會公平，並具備長遠可行的商業模式
02DFI 可持續創新大賽
為何參賽？
DFI可持續創新大賽透過初創與企業的策略協作，助力創新者：
- 提供切合全球氣候挑戰及企業實際需求的解決方案
- 獲得業界資深專家認可並建立人脈
- 探索與 DFI 零售集團的潛在合作機會
- 有機會贏得港幣120,000元獎金，進一步推動方案實踐