Jaggery 是一间由女性主导的印度古尔冈社会企业，鼓励废弃物处理工作者与手工艺师发展所长，将消费后的纺织品及汽车安全带等工业废料升级再造，转化为实用的手袋和配饰。工业废料是导致环境危机加剧的其中一个因素，而选购 Jaggery 的产品不仅能推动变革，亦能体现创新与社会责任，迈向「零废未来」，同时颠覆大众对废弃物的刻板印象。