合成生物学在时装和食品业中的机遇

引言

合成生物学（synthetic biology，简称「synbio」）是当今最具突破的技术，为发展未来几十年数之不尽的创新意念铺路。那么，合成生物学如何在我们日常生活中推动可持续发展？业界人士又如何参与其中？

南丰作坊推出的《合成生物学在时装和食品业中的机遇》报告，聚焦探索与时装和食品行业相关的合成生物领域。这份报告也是一本入门手册，专为有志投身合成生物领域的业界人士而设。此外，本报告为读者提供的建议，有助他们与合成生物初企携手创造协同效应，借此推动业界的可持续发展。

要点

本报告亦是一本入门手册，专为有兴趣投身合成生物领域的业界人士而设，集中探讨三大主题：

合成生物学的兴起：
解释合成生物学的原理，介绍推动合成生物学蓬勃发展的主要因素；
时装和食品行业的创新趋势：
探討業界如何回應以下範疇中的議題
- 時裝：新興物料、紡織加工
- 食品：農業、食品添加劑、食品原料、蛋白質替代品
营造具影响力的合作项目：
详细描述企业与初创企业合作时的主要步骤，并讲解这些创新项目所带来的正面影响和价值

结语

合成生物学（Synthetic Biology，简称synbio）是当代生物科学中的崭新范畴，旨在精确地设计和重塑全新或现存的生物系统。这有助我们创造拥有特定功能的全新产品，并为多个行业提供可靠的方案解决当前难题，例如：研发有助减少使用有毒化学染剂的生物染料、制造蛋白质替代品以减少依赖畜牧业等技术。如果您想了解更多相关资讯，请下载完整报告。